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青森県の商標登録

大間まぐろ(地域団体商標:第5051377号)

「赤身」「中トロ」「大トロ」寿司屋でもマグロは人気の逸品です。

近年では、日本のみならず、海外においてもマグロ人気が沸騰しているようで、マグロの値段も、高騰しているようです。

その中でも、高級品と言われているのが「大間まぐろ」です。青森県下北半島大間沖で漁獲されたマグロのことで、「大間まぐろ」は、地域団体商標として登録されています。

大間まぐろ

青森の黒にんにく(地域団体商標:第5777236号)

「黒にんにく」をご存知ですか?「黒にんにく」とは、白にんにくを高温・高湿のもと3?4週間熟成させて、その結果、黒くなったにんにくのことをいいます。

この「黒にんにく」健康食品として注目されており、地域団体商標として登録されています。

黒にんにく
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