アース国際特許商標事務所

Homemade plum juice2019年5月27日(月)



先日、息子が「公園で拾ったー」と梅を3粒もって帰りました。

で、夕食時に、私がハイボールを作っていると、

「梅酒にしよー」と1粒くれました。

かわいいですね(*@v@*)

拾ってきた梅をキレイに洗って、

あまりに大切にしているので、

ちょうど梅の季節だし、、、

「梅ジュースでも作ろっか」ということになりました。

さっそく週末、スーパーで梅を買ってきて、

(この時期、梅ジュースセットが多く販売されていますね)

「梅ジュース」作り開始~

【作業1】 梅を洗い、ヘタを取る

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【作業2】 梅を乾かす

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【作業3】 一晩冷凍庫に寝かせたら、あとは瓶に詰めるだけ。

「梅」「氷砂糖」を交互に入れます。

手前のは「酢」を加えた ↓ 梅サワーです。

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完成~!あとは寝かせるだけ。

実際に飲めるのは7月になってからです。

息子も、毎朝・毎晩、瓶の中を確認して、

「エキスが出てきたねー」と嬉しそうです。

梅ジュースは、クエン酸が含まれており、

疲労回復・夏バテ防止にもいいので、おすすめですよ。

みなさんも是非お試しください。

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