アース国際特許商標事務所

enjoy cooking♪2019年7月5日(金)



ビールの美味しい季節になりましたね。

ということで本日は、私が最近はまっている、

ビールに合う料理を紹介します。

今が旬のアスパラとピーマンを活用した簡単料理です。

先ずは「アスパラの肉巻き」

その名の通り、

「アスパラを豚肉で巻いて焼くだけ」という、

いとも簡単な料理です。

アスパラは下茹でして、長いままでもいいですし、

食べやすく三等分に切ってもいいですね。

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味付けは、、、

塩でもいいのですが、醤油の方が風味がでるのでお勧めです。

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最近、週に1~2回は作ってます(・・;)今夜も作ります。

そしてもう一つは「パンピザ」食パンで作るピザです。

私は(糖質が気になるので)、

サンドウィッチ用のパンで作ります

トマトケチャップをぬって、

その上にお好みの具材を置いて、チーズをたっぷりかけたら、

あとは焼くだけ。10分ぐらいでできます。

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サンドウィッチ用のパンは、生地が薄いので、

焼き上がりがサクサクしてて美味しいです。

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ピザって見た目が華やかなので、

料理作った感(インスタ映え)100点ですよね。

みなさんも、ぜひお試しください。

では、よい週末を。

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