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昨晩、モンブランプリンを食べて秋を感じました。
はー 食欲の秋ですね。
食欲と言えば、最近、、、
本当に痩せにくくなりました。
というか、うなぎ登りに太ってます。
数年前までは、いくら食べても、
（毎晩夜食のラーメンを食べても）
翌朝には体重が戻っていたのですが、、、
最近は、夜食を食べていないにも関わらず、
なぜか体重が増え続けています。こわい。
先日、昔はいていたスカートを無理矢理はいていたら、
ウエストがきつすぎて、体調が悪くなり、
せっかくの休日を無駄にしてしまいました。
がっかりですね。。。
この年になると、積極的に運動をしたり、
意識的に食事制限をしたり、
ヘルシーな生活を心がけないとダメすね。
さてヘルシーな生活ということで、、、
今回は、お薦めの野菜を紹介します。
私は、もともとセロリが大好きなのですが、
最近はまっているのが、茎の細い「ホワイトセロリ」です。
↑商品名が「ホワイトセルリ」になっていますが、
本来の発音は「Celery（セルリ）」が近いんですよね。
味はチョレギサラダ風（ごま油・塩・ゴマ・海苔）にして、
ほぼ毎晩、食べています。
夕食の支度をしている最中、
セロリの香りをかぐと「はぁー」と癒されます。
（脳から何かが分泌されます（＠＠；））
というのもセロリには「アビオイル」「セネリン」という香りが含まれており、
精神を安定する効果が非常に高いようです。
また栄養価も高く、βカロテン（ビタミンA）、ビタミンB1、B2、C、
カリウム、カルシウム、鉄分、ビラジンなど豊富です。
ストレスも解消できて栄養価が高いなんて、
素晴らしい野菜ですね。みなさんもお試しください。
では、よい週末を！
